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回味仙：打響“輕速食”革命第一槍

   在食品行業(yè)，有一個共識：消費者對健康和美味的追求，與對美好生活的追求一樣，是永無止境的。而速食產(chǎn)品是技術(shù)升級的產(chǎn)物，為人們提供便捷的食品的同時，在健康與美味程度上有其天然的缺陷，這也成為影響當速食行業(yè)進一步發(fā)展的重要原因。

   如何滿足消費者對速食產(chǎn)品的越來越高的健康需求與美味需求？回味仙率先提出“輕速食”概念，從更優(yōu)質(zhì)的原料，更新的工藝，更地道的口味出發(fā)，讓消費者在享受便捷的速食時，減少對健康和口味的顧慮，忙碌之余也能享受一頓不亞于現(xiàn)煮的高品質(zhì)速食。

  什么是“輕速食”？

 “輕速食”脫胎于餐飲的“輕食”說法，這個“輕”字指的不是食材分量，而是通過食材及工藝，保留食材本來的營養(yǎng)和味道的基礎(chǔ)上，盡量減少熱量油脂等負擔，從而能輕松，健康地享受食物。“輕速食”即在傳統(tǒng)速食的基礎(chǔ)上，擁有更低熱量，更多營養(yǎng)，綠色環(huán)保的新一代速食產(chǎn)品。

   “輕速食”僅僅是概念嗎？它有什么落地支撐點呢？

   回味仙率先喊出“輕速食”口號，也是第一個推出輕速食產(chǎn)品的品牌，作為市面上首個輕速食產(chǎn)品，回味仙 “8+2魔薯粉”在原料，配方，包裝上都切實地實現(xiàn)了對 “輕速食”的構(gòu)想。在原料上，選取優(yōu)質(zhì)紅薯粉和魔芋粉，8+2黃金配比，有效改良了傳統(tǒng)純紅薯粉，不僅減少20%的熱量，粉絲口感也更Q彈爽滑，別有滋味。在配方上，配備凍干蔬菜包，不僅保留蔬菜的口感，更提供了鮮活的營養(yǎng)，十足的分量，彌補傳統(tǒng)速食在營養(yǎng)補給上的缺失。更采用進口原漿紙作為包裝，既安全又環(huán)保，給消費者十足的放心。

 “輕速食”的市場競爭力如何？

  21世紀的食品健康革命已然打響，從元氣森林的“0蔗糖”，到簡愛酸奶的“0添加”，食品行業(yè)的健康化升級已成趨勢，而飽受“不健康”標簽拖累的速食行業(yè)勢必做出改變。甩掉“高油鹽”標簽，披上“輕速食”外袍的新一代速食無疑擁有更大的生存空間和機會。

  選擇產(chǎn)品，不如選擇趨勢，在健康化趨勢蔚然成風的時代，選擇回味仙輕速食，把握未來十年的黃金機會。