豐收農業(yè)公司大力發(fā)展研發(fā)創(chuàng)新 不斷提升產品競爭力
時間:2014-12-05 來源:甘肅東煜集團辦公室
近日，天水市科技局孫局長一行前往集團旗下豐收農業(yè)公司檢查科技項目實施情況及公司科技研發(fā)工作，經(jīng)過對公司產品研發(fā)中心、實驗室、變性淀粉生產車
間的實地調研，孫局長一行對公司的科技創(chuàng)新工作及科技項目的實施給予了充分肯定，并希望企業(yè)不斷通過技術創(chuàng)新來增強產品的核心競爭力，在同行業(yè)中保持領先
水平，以科技興企，用科技帶動企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
近年來，集團旗下豐收農業(yè)公司大力發(fā)展研發(fā)科技創(chuàng)新，不斷提升產品競爭力，公司自2011年成立研發(fā)工程中心以來，主要采用自主研發(fā)和與高?？蒲袉挝缓献?
兩種方式進行研發(fā)，承擔公司內部研發(fā)項目及國家科技項目。分別于2013年同西北民族大學共同成立了食用變性淀粉研發(fā)工程中心，同2014年和陜西科技大
學共建碩士研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地，利用高校的科研資源進行科技攻關。
豐收農業(yè)研發(fā)工程中心當前重點研發(fā)項目為國家科技部創(chuàng)新基金項目：《植物硬膠囊專用馬鈴薯變性淀粉的中試生產》，此項目以西北地區(qū)盛產的馬鈴薯淀粉為原
料，通過催化預處理技術使馬鈴薯淀粉質量指標達到優(yōu)級品質量指標后，經(jīng)過催化醚化技術制成馬鈴薯羥丙基淀粉，再通過催化氧化酸化等處理技術將馬鈴薯羥丙基
淀粉粘度降低，提高其成膜性、快干性等性能，制成植物硬膠囊專用馬鈴薯變性淀粉。豐收農業(yè)研發(fā)工程中心近期開展的主要研發(fā)項目還有：替代明礬粉絲粉條專用
變性淀粉研發(fā)項目、替代蓬灰蘭州拉面專用變性淀粉研發(fā)項目、替代明礬山楂制品專用變性淀粉項目、調理肉制品用變性淀粉研發(fā)項目、調味品研發(fā)項目、速凍米面
制品研發(fā)項目、麻薯預混粉研發(fā)項目、油炸食品預混粉研發(fā)項目等。
經(jīng)過數(shù)年的發(fā)展，豐收農業(yè)研發(fā)工程中心不管是在儀器設備上、團隊建設上都有了長足的進步，今后公司將繼續(xù)以先進的研發(fā)儀器、精湛的研發(fā)工藝專注于食用變性
淀粉的研發(fā)和應用，為廣大客戶提供變性淀粉應用整體解決方案，實現(xiàn)合作雙贏，共同發(fā)展的愿景，為中國食品行業(yè)的健康發(fā)展貢獻自己的力量！
豐收農業(yè)與陜西科技大學研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地
豐收農業(yè)與西北民族大學技術研究中心
豐收農業(yè)變性淀粉研發(fā)中心
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