隴薯7號中晚熟鮮食品種,生育期115天左右。株高57厘米左右,株型直立,生長勢強(qiáng),分枝少,枝葉繁茂,莖、葉綠色,花冠白色,天然結(jié)實(shí)性差;薯塊橢圓形,黃皮黃肉,芽眼淺;區(qū)試平均單株結(jié)薯數(shù)為5.8個,平均商品薯率80.7%。經(jīng)人工接種鑒定:植株抗馬鈴薯X病毒病、中抗馬鈴薯Y病毒病,輕感晚疫病。塊莖品質(zhì):淀粉含量13%,干物質(zhì)含量23.3%,還原糖含量0.25%,粗蛋白含量2.68%,維生素C含量18.6毫克/100克鮮薯。
該品種符合國家馬鈴薯品種審定標(biāo)準(zhǔn),通過審定。屬中晚熟鮮食品種,適宜在西北一季作區(qū)的青海東部、甘肅中部、寧夏中南部種植。